Produksjonsprosess for forkle

Forklær blir ofte behandlet som et tillegg av lav verdi til et uniformsprogram, og da blir de plagget som byttes ut først. Svikten er som regel den samme: en nakkestropp som løsner fra en enkelt rad med sting, eller et lommehjørne som revner under vekten av det de ansatte faktisk bærer. Begge deler er spesifikasjonsproblemer, ikke produksjonsuhell.

Forkletyper, og hva som skiller dem

Kryssrygg-forkleet fortjener en kommentar. Det fjerner belastningen fra nakken, som er en vanlig komfortklage på smekkforklær som brukes gjennom et helt skift, og det trenger ikke koste mer å produsere. Det trenger imidlertid sitt eget mønster, fordi stroppegeometrien må passe et spekter av kroppsstørrelser uten justering.

Stoff og vekt

Forklær er som regel vevd, og vekten avgjør både karakteren og levetiden. Kanvas og duck spesifiseres som regel i unser per kvadratyard (oz) heller enn i gram per kvadratmeter. Én unse per kvadratyard er omtrent 33,9 g/m², så en 8 oz kanvas er omtrent 271 g/m², og en 12 oz kanvas omtrent 407 g/m².

Stropper, bånd og beslag

Det er her forklær lykkes eller feiler, og det er som regel underspesifisert.

• Type nakkestropp. En fast løkke er billigst. En justerbar stropp med en metallspenne passer et spekter av ansatte og er verdt den lille ekstrakostnaden i et miljø med delt uniform. Et kryssrygg-design fjerner nakkebelastningen helt.
• Feste. Hvert stroppefeste bør forsterkes, som regel med bartack eller firkantsøm heller enn én enkelt rad med sting. Det er forskjellen mellom et forkle som varer i to år, og ett som svikter etter tre måneder.
• Båndlengde. Lengre enn de fleste innkjøpere forventer. Mange ansatte foretrekker å føre båndene rundt og knyte dem foran, noe som krever merkbart mer lengde enn å knyte bak. Spesifiser den ferdige båndlengden i stedet for å akseptere et standardvalg.
• Båndbredde og avslutning. Bredere bånd fordeler belastningen og er mer komfortable; brettede og stikkede bånd varer lenger enn bånd med rå kant.
• Beslag. Justeringsspenner, D-ringer, nagler og maljer er komponenter med egen leveringstid, og finishen deres er synlig merkevarebygging. Spesifiser materiale og farge, og bekreft at metallbeslag passer til bruksmiljøet.

Lommer

Lommeplassering er selve det funksjonelle hjertet i et serveringsforkle, og den bør designes rundt det de ansatte faktisk bærer, ikke kopieres fra en katalog.

• Inndelinger. Én bred lomme delt av vertikale sting i seksjoner for en notatblokk, en kortterminal eller penner. Oppgi inndelingenes plassering som mål.
• Dybde og plassering. Dyp nok til at gjenstander ikke faller ut når brukeren bøyer seg, plassert slik at de er innen rekkevidde med forkleet knyttet.
• Forsterkning. Bartack i hvert øvre hjørne av hver lommeåpning. På tung kanvas er dette ikke til forhandling.
• Pennelommer. Smale inndelinger tilpasset en penn, som regel på smekken eller den øvre lommekanten.
• Skjulte eller innvendige lommer. Nyttige for personlige eiendeler, og verdt å spesifisere separat fra arbeidslommene.

Konstruksjon og falding

Forklekroppen er et flatt panel, så konstruksjonen handler mest om kantavslutning, og kvaliteten vises i hvor rette disse kantene er. Alle fire kanter er normalt dobbeltbrettet og stukket, noe som lukker inne den rå kanten og gir forkleet vekt i kanten.

1. 1Kroppen, lommene, stroppene og båndene skjæres, med trådretningen holdt rett slik at forkleet henger rett.
2. 2Dekor påføres det flate kroppspanelet før noe festes, siden et smekkforkle er enklest å trykke eller brodere på dette stadiet.
3. 3Lommer konstrueres, faldes ved åpningen og festes med forsterkning i hjørnene.
4. 4Kroppens kanter faldes, som regel med dobbel brett.
5. 5Stropper og bånd lages, og festes deretter med bartack eller firkantsøm i hvert festepunkt.
6. 6Beslag monteres der det brukes: justeringsspenner på justerbare stropper, D-ringer, nagler eller maljer.
7. 7Forkleet trådklippes, presses, måles og kontrolleres.

Dekor på forklær

• Silketrykk. Effektivt på kanvas og twill for tydelige logoer. Den strukturerte overflaten på tung kanvas demper fine detaljer, så enkle motiver gjengis bedre enn tynne linjer.
• Broderi. Oppfattes som eksklusivt og tåler kommersiell vask godt. Utføres på den flate kroppen før sammensying, med stabilisator tilpasset stoffvekten.
• Transfertrykk. Håndterer komplekse eller fotografiske motiver, og små plasseringer på ferdige forklær.
• Vevde patcher eller patcher i skinnimitasjon. Et særpreget alternativ på kanvasforklær, sydd fast på smekken.
• Kontraststropper og -bånd. Merkevarebygging gjennom konstruksjonen, uten dekorkostnad per stykk.

Valg av metode ut fra motiv og stoff er beskrevet i sammenligningen av dekormetoder.

Vask og krymping

Forklær i hotell- og restaurantbransjen vaskes konstant, ofte industrielt og ofte varmt, og bomullskanvas beveger seg merkbart i den første vasken. To beslutninger følger av det. Spesifiser om måltabellen gjelder før eller etter vask, og vasketest prøven ved den temperaturen forklærne faktisk vil møte.

For mørke farger, særlig svart, spesifiser fargeekthet mot vask og mot gnidning. Et svart kanvasforkle som smitter farge over på en hvit skjorte, er et driftsproblem, ikke et kosmetisk problem.

Kvalitetskontroll: forklespesifikke kontroller

Hva som skal inn i en tech pack for forkle

• Forkletype: smekkforkle, kryssrygg-forkle, livforkle, kort serveringsforkle eller tabard.
• Stoff: materialsammensetning, binding, vekt i unser eller gram, og eventuell overflatebehandling med dokumentasjon.
• Kroppsmål: bredde og lengde, pluss smekkbredde og -høyde for et smekkforkle.
• Nakkestropp: fast eller justerbar, bredde, lengdespenn, beslag.
• Bånd: bredde og ferdig lengde, med tiltenkt knyteposisjon oppgitt.
• Lommer: antall, mål, plassering, inndelinger og forsterkning.
• Faldkonstruksjon og -bredde.
• Beslag: justeringsspenner, D-ringer, nagler eller maljer, med materiale og finish.
• Dekor: motiv, metode, størrelse og plassering.
• Vaskeregime og eventuell påkrevd testing.
• Farger, pluss kontrastfarger for stropper eller bånd.
• Pakking: brettet, pakket i pose, og hvordan sett merkes.

Prøvefase

La prøven bli brukt og knyttet av noen som skal bruke den, på den måten de skal bruke den. Båndlengde, lommerekkevidde og nakkekomfort vurderes alle i bruk, og sjelden på et bord. Fyll lommene med det de ansatte faktisk bærer, og se deretter hvordan forkleet henger.